Maranta Arundinacea (Arrowroot)

Maranta trstinová (Maranta Arundinacea / Arrowroot) je tropická rastlina, ktorá je známa najmä vďaka vysokému obsahu škrobu v jej mohutnom koreni. Marantový prášok sa používa v kozmetike pre jeho absorpčné schopnosti a ako zahusťovadlo.

Nájdete ho napríklad v probiotických bio & vegan dezodorantoch Honestly pHresh či v krémových prírodných dezodorantoch od Soaphoria. Pohlcuje vlhkosť a eliminuje tak viditeľné následky potenia, ktoré je pre naše telo prirodzené. 

Rovnako sa maranta dlhodobo používa v potravinárskom priemysle, kvôli jej zahusťovacej schopnosti, napríklad na prípravu priesvitných, lesklých poliev na torty, želé, do omáčok a podobne. Táto zelená tropická rastlina (lat. Maranta Arundinacea) pochádza z pralesov amerického kontinentu a využíva sa aj ako okrasná rastlina.  

 

 

Maranta trstinová (zdroj: images.google.com)

 

 

Zdroje informácií:

https://www.microscopyu.com/gallery-images/arrowroot-maranta-arundinacea-starch-granules

http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Maranta+arundinacea